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주니어파티시에 트레이닝

파티시에의 첫 발자취! 주니어파티시에 트레이닝 클래스

미래의 멋진 파티시에를 꿈꾸는 주니어파티시에들에게 코리아요리 전문강사진이 제과제빵의 기초부터 심화까지 단계별 수업을 진행하여 수업에 대한 이해도와 완성도를 높여줍니다.

제과제빵을 처음 접하는 파티시에를 꿈꾸는 초등학생을 대상으로 꿈을 키우고 흥미를 돋구며 적성검사의 과정으로 파티시에로서의 자질을 교육하는 과정입니다. 제과제빵의 기초부터 심화까지 학생 개개인별 심도 있는 1:1 집중 교육이 진행됩니다

코리아요리아트아카데미 주니어파티시에의 특별함

코리아요리아트아카데미 주니어파티시에 트레이닝 클래스를 선택해야만 하는 이유!
  • 학과별 전임강사제도

    파트타임 강사가 아닌 전임강사 배치로
    교육완성도를 높인다

  • 1:1 멘토링 시스템

    학원 등록부터 교육진행, 진학에 이르기까지
    수강생을 1:1로 관리하는 시스템입니다.

  • 최고 수준의 교육시설

    교육과정에 필요한 시설 및 장비들을
    최고 수준으로 제공합니다.

  • 실습 중심의 커리큘럼

    단순 암기가 아닌, 실습 위주의
    기초부터 탄탄한 커리큘럼을 제공.

Junior Patissier Training Class

이런 분들에게 추천합니다

제과제빵을 처음 접하는 분이나 파티시에를 꿈꾸는 중, 고등학생을 위한 과정으로
제과제빵을 전문적으로 배우지 않은 학생도 체계적인 컨설팅을 통해 한걸음 씩 성장할 수 있도록 교육합니다.

  • 1미래의 멋진 파티시에를 꿈꾸는 학생
  • 2제과제빵의 기본기를 닦고자 하는 학생
  • 3제과제빵의 기초부터 심화교육까지 배우기를 희망하는 학생
  • 4제과제빵 특성화고등학교 대학진학을 위한 서류 / 면접을 준비하는 학생

주니어파티시에 트레이닝 교육과정

주니어파티시에 클래스는 초등학생들의 흥미 및 적성검사로 기초부터 수업을 진행하여
수업에 대한 이해도와 완성도를 높여줍니다.

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소시지스콘
  • 각 조 연구내용 설명
  • 제품 계량
  • 제품제조 & 완성
  • 제품 데코레이션
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츄러스마들렌
  • 각 조 연구내용 설명
  • 제품 계량
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  • 제품 데코레이션
  • 제품 평가 및 수정
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크랜베리화이트초콜릿쿠키
  • 각 조 연구내용 설명
  • 제품 계량
  • 제품제조 & 완성
  • 제품 데코레이션
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오레오크림치즈파운드
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카라멜로투스쿠키슈
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